El artículo de hoy está centrado mucho más en la historia del café que en cualquierade sus tipos o especialidades. Y es que, si eres un gran amante del café, este artículo te interesará bastante para saber más acerca de las diferentes etapas por las que ha pasado el café…
Categoría: Historias y curiosidades

Como buen amante del café, bien sabrás que hay muchas variedades de café con diferentes características cada una y de diferentes zonas del mundo. Hoy nos centramos en explicarte las diferencias entre dos de las variedades más consumidas de café: el café Robusta y el café Arábica. Al final del artículo de…

El origen del café es una incógnita que cuenta con muchas teorías y diferentes localizaciones. Una de las más aceptadas es la que sitúa el origen de este cultivo en las tierras altas de Etiopía. Según cuenta una leyenda, un pastor de la tribu Kaldi vigilaba su rebaño de cabras mientras pastaba cuando…